お知らせ
「第3世界ショップ」フェア開催中！
現在、HidamariCafeでは第３世界ショップフェア開催中♬
今回はクリスマスや一年の自分へのご褒美にオススメの素敵なパッケージの紅茶やチョコレート商品、ドリンク、カレーの壺などをそろえています！
ぜひお手に取ってみてくださいね。
※「第3世界ショップ」とは
株式会社プレス・オールターナティブの輸入・販売部門で、
原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を
大切にしたハンドクラフト品等のフェアトレードにこだわった雑貨類を販売しています。
HidamariCafeではその企業姿勢に共感し、商品を取り扱いを始めました。
■チョコレートについて
チョコレートの原料となるカカオ豆は、「カカオベルト」と呼ばれる、
赤道を中心に緯度約20度以内の熱帯地域で栽培されており、
その多くは仲買人が決めた価格で取引され、立場の弱い生産者に適正な価格が支払われず、
十分な収入が得られないことで、貧困や児童労働などの問題が生じています。
そうした中でフェアトレードチョコレートは、チョコレートの原材料となる
カカオ・砂糖・バニラなど、原料生産者から適正な価格で直接購入し継続的に取引する
「フェアトレード（公正な貿易）」により、生産者の生活向上を支援し
貧困問題の解決に取り組んでいます。
また農薬不使用など環境に配慮したものも多く、作る人にも、食べる人にもやさしいチョコレートです。
HidamariCafeではココアパフチョコ、ソルト＆キャラメルチョコ、ラズベリーチョコの３種を取り扱っています
■紅茶について
第3世界ショップのフェアトレード紅茶は、紅茶の本場インドの指定農園で栽培された
オーガニック（有機栽培）の茶葉を使用しています。
■studio COOCAデザイン（限定アートパッケージ!）
様々なハンディキャップを持った人が、好きなこと・得意なことで活躍し、
仕事を得ることを目指し活動する福祉施設「studio COOCA（スタジオクーカ）」デザインの
限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』が、2021年のNEWパッケージで登場！
